支笏の伏流水で仕込んだ、北海道産豆の餡を楽しむどら焼き。
「支笏の伏流水」でじっくりと炊いた餡は豆の粒感をのこし、小豆本来の香りや旨み、白豆の甘みと風味が感じられる仕上がりです。
「小豆」は、豆の産地として有名な十勝地方の芽室町育ちのエリモショウズ。
「白まめ」には、北海道産の薫り豊かな大手亡豆を使用しています。
職人が豆の状態を見極めながら「支笏の伏流水」でじっくりと炊いた粒感のある餡は、それぞれの豆が持っている甘みと風味が抜群です。
餡をはさむどら焼きの皮は、 ふっくらとした口どけの良さを追求。
甘さを抑える事で、餡の粒感と風味をより感じて頂けるように焼き上げました。
もりもとの「支笏の伏流水仕込み どら焼き」を、ぜひご堪能ください。
1個口で発送できる数量
・8箱まで
上記数量より多い場合、2個口目から送料が加算されますので、あらかじめご了承ください。
※包装、のし、他商品の同梱などにより、上記数量以下でも個口数が増える場合がございます。
【内容量】
12個(小豆×6、白まめ×6)
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
【賞味期限】
10日
【原材料名】
■どら焼き 小豆
砂糖(国内製造)、小麦粉、卵(北海道産)、小豆(北海道産)、甜菜糖蜜(甜菜(北海道産))、水あめ、清酒、寒天/トレハロース、膨張剤、(一部に小麦・卵を含む)
■どら焼き 白まめ
砂糖(国内製造)、小麦粉、卵(北海道産)、大手亡豆(北海道産)、還元水あめ、甜菜糖蜜(甜菜(北海道産))、清酒、寒天/膨張剤、(一部に小麦・卵を含む)
【アレルギー表示(28品目中)】
■どら焼き 小豆
小麦・卵
■どら焼き 白まめ
小麦・卵
【包装・のしについて】
包装 可
のし 可
短冊 可
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