雪鶴<ゆきづる>はふんわり軽い口あたりのブッセ。
塩味の効いたチーズ入りバタークリームをサンドした『ばたーくりーむ』と、北海道の特産果実ハスカップを使い、ほんのり甘酸っぱくて香りが際立つ、なめらかな味わいに仕上げた『ハスカップ』のセットです。
もりもとの地元・北海道千歳市にはその昔、鶴が多く生息しており、「鶴は千年」の故事にちなんで、「千歳」と命名されたと伝えられています。 当時の鶴の降り立つ風景に思いを馳せた菓子職人が、千歳の銘菓をとの思いを込めて「雪鶴」は生まれました。
【内容量】
■ばたーくりーむ 12個
■ハスカップ 6個
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて27℃以下の涼しいところで保存してください。
【賞味期限】
14日
【原材料名】
■ばたーくりーむ
小麦粉(国内製造)、砂糖、液卵、バター、プロセスチーズ、粉糖(砂糖、コーンスターチ)、卵、食塩、食物繊維(でん粉分解物)、食用卵殻粉/膨張剤、乳化剤、調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)
■ハスカップ
砂糖(国内製造)、小麦粉、液卵、バター、ハスカップ、あんずジャム、粉糖(砂糖、コーンスターチ)、卵、水あめ、食物繊維(でん粉分解物)、食用卵殻粉/膨張剤、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、香料、酸化防止剤(V.C)、(一部に小麦・卵・乳成分・りんごを含む)
【アレルギー表示(27品目中)】
■ばたーくりーむ
小麦・卵・乳成分
■ハスカップ
小麦・卵・乳成分・りんご