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MADE IN FURANO | YUKIDOKE | CHEESECAKE

ふらの雪どけチーズケーキ

そのくちどけは、
富良野の雪景色

ふんわりと波打つ雪面が、やわらかな日差しを浴びてキラキラと輝く。そんな雪どけ間近の富良野の風景をチーズケーキで表現しました。 北の大地で育まれた牛乳や小麦の美味しさを生かし、3日間かけて手作り。雪のような口どけと濃厚な味わいが、至福のひとときへと誘います。

FURANO

富良野の雪どけをイメージ 4層が奏でるハーモニー

Yukidoke Cheese Cake made in Furano
Yukidoke Cheese Cake made in Furano
Yukidoke Cheese Cake made in Furano 1
Yukidoke Cheese Cake made in Furano

新雪のようなふんわりとろけるクリーム

Cream

Cream
  • 低温殺菌にこだわった「ふらの牛乳」を使用
  • 職人が手作業でツノを立て、降り積もった雪を表現
  • 雪のようなあわい口どけと、さっぱり&コクのある味わい
Yukidoke Cheese Cake made in Furano 2
Yukidoke Cheese Cake made in Furano

雪の層のような濃厚ベイクドチーズケーキ

Cheese

Cheese
  • 3種類のクリーミーなチーズをブレンド
  • ベイクドでもレアでもない新食感“ベイクドレア”
  • 濃厚でありながら、後味すっきり
Yukidoke Cheese Cake made in Furano 3
Yukidoke Cheese Cake made in Furano 3

春を待つ草木の芽をイメージした特製ミックスジャム

Jam

Jam
  • チーズケーキの下に忍ぶ特製ジャム
  • ブルーベリーと山ぶどうの美味しさをミックス
  • 濃厚なチーズの風味を引き立てるさわやかな酸味
Yukidoke Cheese Cake made in Furano 4
Yukidoke Cheese Cake made in Furano 4

大地のようなザクザク感のパートシュクレ

Pate sucre

Pate sucre
  • 香ばしいピーカンナッツを混ぜ込んだパートシュクレ
  • 小麦とバターの調和
  • 食感のコントラストを生み出すザクッと軽やかな口当たり
とっておきの美味しさを富良野から

ふらの雪どけチーズケーキは
「Made in Furano」認証を
取得しています

「Made in FURANO」は富良野の自然に育まれた原材料を使い、富良野で作られた加工食品に贈られる認証です。北の大地の魅力と作り手のこだわりがぎゅっと詰まった富良野ならではの美味しさをお届けします。

半解凍と全解答 美味しさが変化する2つの食べ方 半解凍 ひんやり&シャリッとした食感。お口の中ですっと溶けて、さわやかな味わいが広がります。全解凍 ふんやり&なめらか。濃厚なチーズの味と香りを堪能できる、リッチな味わいです。 半解凍と全解答 美味しさが変化する2つの食べ方 半解凍 ひんやり&シャリッとした食感。お口の中ですっと溶けて、さわやかな味わいが広がります。全解凍 ふんやり&なめらか。濃厚なチーズの味と香りを堪能できる、リッチな味わいです。

ふらの雪どけチーズケーキ

きっと誰かにすすめたくなる
「富良野の味」

富良野だからこそ作れる味を皆さまに届けたい–。
『ふらの雪どけチーズケーキ』は、そんな想いから生まれました。富良野の工場で、3日間かけて手作り。焼き上げた後、風味を損なわないよう急速冷凍してお届けします。冷凍で180日間と日持ちがするので、プレゼントや手みやげにもぴったりです。

家族・友人と 家族・友人と
富良野の味わいがぎゅっと詰まった「ふらの雪どけチーズケーキ」なら、お家にいながら北海道旅行気分。
みんなの顔がほころびます。
自分へのご褒美に 自分へのご褒美に
とっておきのスイーツを独り占め。
ホール丸ごと贅沢にor少しずつ大切に?冷凍保存できるから、どちらの楽しみ方もOKです。
贈り物に 贈り物に
お気に入りのスイーツを大切な人へ。富良野の大地の恵みを詰め込んだ“とっておき”のおいしさが、あなたの気持ちを伝えます。

現在販売中のラインナップはこちら

一年を通した季節のフレーバー

ふらの雪どけチーズケーキには移り変わる季節やシーンに合わせて、様々なフレーバーをご用意しております。
お気に入りのフレーバーを見つけたり、通常のふらの雪どけチーズケーキとの食べ比べもお楽しみください。

  • 2023年 春季
    ふらの雪どけチーズケーキ
    《北海道いちご》

  • 2023年 初夏
    ふらの雪どけチーズケーキ
    《北海道キャラメル》

  • 2023年 夏季
    ふらの雪どけチーズケーキ
    《ラベンダー》

  • 2023年 夏季
    ふらの雪どけチーズケーキ
    《ハスカップ》

  • 2023年 夏季
    ふらの雪どけチーズケーキ
    《北海道メロン》

  • 2023年 秋季
    ふらの雪どけチーズケーキ
    《ミルティパンプキン》

  • 2023年 秋季
    ふらの雪どけチーズケーキ
    《ふらのワイン》

  • 2023年 冬季
    ふらの雪どけチーズケーキ
    《ティラミス》

  • 2024年 冬季
    ふらの雪どけチーズケーキ
    《プレミアムショコラ》

  • 2024年 冬季
    ふらの雪どけチーズケーキ
    《ミルティホワイト》